今天是冬至，是北半球全年中白天最短，黑夜最長的一天，太陽幾乎直射南回歸線。冬至，俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。
冬至吃餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習俗，這一天要吃餃子。而且在中國北方，在冬至這一天有吃餃子的習俗。南方人不太喜歡吃餃子，因為南方的飲食習慣是一年中最冷的時候才可以開始準備飯菜。冬至就要開始準備了，要做湯圓、做糕點、做肉圓。因為南方那里冬至有吃湯圓的習慣。“冬至大如年”的意思是冬至的重要性僅僅次于過年。把冬至作為節(jié)日來過源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于我們現(xiàn)在的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。因此，也可以說專門過"冬至節(jié)"是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。冬至是養(yǎng)生的大好時機，主要是因為"氣始于冬至"。因為從冬季開始，生命活動開始由盛轉(zhuǎn)衰，由動轉(zhuǎn)靜。此時科學養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的。冬至時節(jié)飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品。（免責聲明：本網(wǎng)站所收集的部分公開資料來源于互聯(lián)網(wǎng)，目的在于傳遞更多信息及網(wǎng)絡分享，并不代表本站觀點和對其真實性負責，也不構成任何其他建議。如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權作品，請與我們聯(lián)系，我們會及時修改或刪除。）
